Die schnelle Alternative: Schälkartoffeln von Stadtmann

In Großküchen, Kantinen und bei Caterern sind vorgeschälte Kartoffeln schon seit langem der Standard. Der Trend zu mehr Convenience in der Küche hat in den letzten Jahren aber auch die Privathaushalte erreicht: Immer häufiger kaufen Endverbraucher ihr Kartoffeln nicht mehr roh, sondern bereits geschält. Der Lebensmitteleinzelhandel hat diese Entwicklung aufgegriffen und hält in seinen Kühltheken inzwischen auch geschälte Kartoffeln als Frischeprodukt vor.

Genau hier setzen wir an. Wir greifen auf einen breit gefächerten Verbund von Erzeugern zurück, die hervorragende Kartoffeln zum industriellen Schälen produzieren. Wir sichern für unsere Erzeuger die Vermarktung der Kartoffeln und stellen somit eine ganzjährige Versorgung der Schälbetriebe sicher.